“Food Coop” . MARES. Madrid
Cuenta la historia y el funcionamiento cotidiano de este supermercado
cooperativo que desde 1973 agrupa a más de 16.000 personas en el barrio de
Brooklyn. Uno de los proyectos de referencia a nivel internacional sobre
comercialización cooperativa, que ha inspirado la creación de diversos
proyectos de supermercados cooperativos a lo largo y ancho del mundo.